1681

當時在西班牙的查理斯二世和阿納卡普里主教的統治下，戰鬥、殘酷的海盜襲擊和教堂內部的陰謀籠罩著歐洲人的日常生活。然而，在剛剛重新開放的卡爾特教區修道院裡，開始了一個重要的新時代種子。

1681年，在當地修道院重建後不久，卡普里島的卡特教修士開始生產香水，他們利用當地環境中的藥草和香料創造了香水。傳統的工藝和自然加工對香精起著核心作用，直到今天，這些香精都基於這個田園詩般的地中海島嶼的香精和香氣。

1681是一瓶柑橘木質調的香水。這款優雅的馥奇香首先用帶有柑桔，香檸檬和迷迭香的香氣做開頭，也加入了熏衣草和黑胡椒做點綴，前調過後慢慢雪松檀香和乳香的對比讓這瓶經典香水變得有趣，是一瓶需要對香水有足夠鑒賞能力才會明白的經典香水，不具有現代風格，但不至於顯得老氣，而是帶有明亮感，底蘊的一瓶經典香氣。